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Ilya PRIGOGINE
INTRODUCTION
À LA
THERMODYNAMIQUE
DES
PROCESSUS IRRÉVERSIBLES
Titre original :
INTRODUCTION TO THERMODYNAMICS OF IRREVERSIBLE PROCESSES
Traduit par J. Chanu
Paris, Dunod
1968
Auteur :
Ilya PRIGOGINE
PRIX NOBEL
Traduction :
J. CHANU
Thème :
PHYSIQUE
Chaleur. Thermodynamique
Reprint 1996
22,5 x 18 cm, oblong
96 p.
Broché
ISBN : 978-2-87647-169-6
S O M M A I R E
1 - Conservation de la masse dans les systèmes fermés et les systèmes ouverts.
- Les systèmes isolés, fermés et ouverts.
- Propriétés extensives et propriétés intensives.
- Conservation de la masse dans les systèmes fermés.
- Conservation de la masse dans les systèmes ouverts.
2 - Conservation de l'énergie dans les systèmes fermés et les systèmes ouverts. Le premier principe de la thermodynamique.
- Les fonctions d'état.
- Conservation de l'énergie. Le premier principe de thermodynamique.
- Enthalpie.
- Les systèmes ouverts.
- Exemples.
3 - Production d'Entropie. Le second principe de thermodynamique.
- Processus réversible et processus irréversible.
- Entropie.
- Entropie des systèmes à un constituant.
- Température absolue.
- Production d'entropie due au flux de la chaleur.
- Entropie des systèmes à composants multiples. Potentiels chimiques.
- Production d'entropie due aux réactions chimiques. Affinité. Réactions chimiques couplées.
- Affinité chimique.
- Production d'entropie et flux d'entropie dans les systèmes ouverts.
- Production d'entropie due aux réactions électrochimiques.
- Production d'entropie dans les systèmes continus.
- Degrés de liberté interne.
4 - Énoncés généraux sur la production d'entropie et les vitesses des processus irréversibles.
- Propriétés de transformation des vitesses et des affinités. Systèmes équivalents.
- Vitesses et affinités.
- Théorie des fluctuations.
- Réversibilité microscopique et relations de réciprocité de Onsager.
- Conditions de symétrie imposées par le couplage des processus irréversibles.
5 - Les lois phénoménologiques. Interdépendance des processus irréversibles.
- Domaine de validité des lois phénoménologiques. Les réactions chimiques au voisinage de l'équilibre.
- Effets électrocinétiques. Relations de Saxen.
- Différence de pression thermomoléculaire et effet thermomécanique.
- Interprétation cinétique de la chaleur de transfert. Gaz de Knudsen.
- Diffusion. Relation d'Einstein.
- Formalisme continu et formalisme discontinu.
6 - Les états stationnaires de non-équilibre.
- Signification thermodynamique des états stationnaires de non-équilibre.
- États de production d'entropie minimale.
- Réactions chimiques consécutives.
- Réactions chimiques dans les systèmes plus compliqués.
- Variation de la production d'entropie au cours du temps. Stabilité des états stationnaires.
- Flux entropique dans les états stationnaires.
- Variation de l'entropie au cours du temps.
- États stationnaires liés aux processus irréversibles.
- Application à la biologie.
7 - Thermodynamique non linéaire des processus irréversibles.
- Introduction.
- Variation de la production d'entropie.
- Les états stationnaires et la production d'entropie.
- Critère d'évolution et potentiel des vitesses.
- Rotation autour des états stationnaires.
- Les potentiels locaux et les fluctuations.
8 - Ordre et dissipation.
- Introduction.
- Les oscillations chimiques.
- Structures dissipatives.
- Instabilités briseuses de symétrie dans le mécanisme de Turing.
- Commentaires généraux.